Krumpli vitorlás

Elmentem!

Krumpli vitorlás

Hozzávalók: 4 db nagyobb burgonya 15 dkg sonka 10 dkg bacon 20 dkg reszelt sajt 3 dl tejföl 1 szál póréhagyma 1 db piros kaliforniai paprika só őrölt fehér bors ételízesítő

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A burgonyákat héjában megfőzzük.

A paprikát, bacont, sonkát, póréhagymát apró kockákra vágjuk.

A burgonyákat hosszában kettévágjuk, belsejüket kikaparjuk.

A “kaparékot” villával összenyomkodjuk és elkeverjük 1 dl tejföllel, a reszelt sajt felével, az apróra vágott baconnel, sonkával, paprikával és póréhagymával.

Ízesítjük sóval, borssal és ételízesítővel, majd a burgonyákba töltjük.

Tetejüket megkenjük tejföllel, megszórjuk reszelt sajttal és előmelegített sütőben 180 fokon szép pirosra sütjük.

A vitorla: póréhagyma zöldje és fogvájó.

Jó étvágyat kívánok hozzá!