Tápértékek
Kalória
569 kcal
Fehérje
17.4 g
Szénhidrát
95.5 g
Zsír
15.7 g
Cukor
13.9 g
Koleszterin
36 mg
569
Kalória
kcal
17.4
Fehérje
g
95.5
Szénhidrát
g
15.7
Zsír
g
13.9
Cukor
g
36
Koleszterin
mg
Krumplifőzelék tejfölös habarással
könnyű 50 perc 4 adag 0 megtekintés
Lágy krumplifőzelék pirospaprikás rántással és krémes tejfölös habarással, egyszerű és laktató főétel.
Elkészítés
1
Hámozd meg és kockázd fel a krumplit. Aprítsd fel a vöröshagymát.
2
Melegítsd fel az étolajat egy lábasban, és párold üvegesre a vöröshagymát.
3
Add hozzá a pirospaprikát, majd keverd bele a krumplit. Sózd meg és önts rá annyi vizet, amennyi éppen ellepi.
Ez a lépés kb: 30 perc
4
Tedd bele a babérlevelet és a zellert, majd fedd le. Főzd közepes lángon 30 percig, amíg a krumpli puha lesz.
5
Keverd simára a tejfölt a liszttel. Ha túl sűrű, adj hozzá egy kevés vizet.
Ez a lépés kb: 5 perc
6
Öntsd lassan a habarást a főzelékbe, és keverd jól össze. Főzd még pár percig.
7
Ízlés szerint savanyítsd ecettel, majd tálald.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 2 kgkrumpli
- 2 ekliszt
- 2 dltejföl
- 5 dkgzeller
- 5 dkgvöröshagyma
- 1 dbbabérlevél
- 1 dlétolaj
- 1 ekőrölt pirospaprika
- 1 eksó
- 1 mkecet
- ízlés szerintvíz
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 2 kgkrumpli
- 2 ekliszt
- 2 dltejföl
- 5 dkgzeller
- 5 dkgvöröshagyma
- 1 dbbabérlevél
- 1 dlétolaj
- 1 ekőrölt pirospaprika
- 1 eksó
- 1 mkecet
- ízlés szerintvíz