Receptkirály

Tápértékek

375
Kalória
kcal
8.9
Fehérje
g
64.5
Szénhidrát
g
8.2
Zsír
g
2.3
Cukor
g
61
Koleszterin
mg
Krumplis-tökös fasírt

Krumplis-tökös fasírt

könnyű 40 perc 4 adag 0 megtekintés

Laktató és egyszerű fasírt reszelt krumpliból és tökből, fűszeres ízvilággal. Tökéletes főzelékekhez vagy önálló ételként.

Elkészítés

1

Tegyél egy mély tálba reszelt krumplit, tököt, ételízesítőt, sót, zsemlemorzsát, lisztet, tojást, reszelt vöröshagymát, fokhagymát, majoránnát, oregánót, őrölt borsot és kaprot. Jól dolgozd össze a masszát.

2

Melegíts fel egy nagy serpenyőben fél dl olajat. Vizes kézzel formálj kis gombócokat a masszából, majd kissé lapítsd meg őket.

Ez a lépés kb: 5 perc
3

Süsd a fasírtokat mindkét oldalát 5-5 percig, amíg aranybarnák lesznek. Ha szükséges, pótold az olajat.

4

Szedd ki a fasírtokat papírtörlővel bélelt tányérra, hogy a fölösleges olajat beszívja.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 500 gkrumpli (hámozott, reszelt)
  • 1 kgtök (hámozott, kimagozott, reszelt)
  • 1 tkételízesítő
  • 1 csipet
  • 20 dkgzsemlemorzsa
  • 15 dkgliszt
  • 2 dbtojás
  • 2 dbvöröshagyma (reszelt)
  • 4 gerezdfokhagyma (apróra zúzva)
  • 0.5 gmajoránna
  • 0.5 goregánó
  • 0.5 gőrölt fekete bors
  • 5 szálkapor (apróra vágva)
  • 1 dlolaj (sütéshez)

Recept készítője

Salamon Csilla

Salamon Csilla

@Salamon Csilla

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
10 éve
Tag

Szeretek sütni-főzni,kimondottan kreatív ételeket.