Krumplis-tökös fasirtka

Elmentem!

Krumplis-tökös fasirtka

Hozzávalók: 0,5 kg nyers hámozott, reszelt krumpli 1kg hámozott kimagozott, reszelt tök 1 teáskanál ételízesítő csipet só 20 dkg zsemlyemorzsa 15 dkg liszt, 2 tojás 2 db közepes vöröshagyma reszelve 4 gerezd fokhagyma apróra zúzva 0,5 gr majoránna 0,5 gr oregano 0,5 gr fekete őrölt bors 5 szál kapor apróra vágva Sütéshez 1 dl olaj

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Glutén mentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktóz mentes: igen

Elkészítés:

A reszelt krumplit, tököt, ételízesítőt, sót, zsemle morzsát, lisztet, tojást, vöröshagymát, kaprot, fokhagymát, majoránnát, oreganot,őrölt borsot, mély tálba tesszük és jól össze dolgozzuk.

Majd egy nagy serpenyőbe a fele olajat bele öntjük, és felhevítjük, közben vizes kézzel kis gombócokat formálunk a  masszából, és kissé meglapítjuk.

Majd mindkét felét 5-5 perc alatt meg sütjük, ha megsült papírtörlővel bélelt tányérba szedjük őket, hogy a fölösleges olajat beszívja róla.

Amikor úgy látjuk,hogy az olajat pótolni kell a maradékot bele öntjük a serpenyőbe és tovább folytatjuk a sütést.
Natúrban is nagyon finom de főzelékekhez is lehet tálalni.

Tipp / megjegyzés:
Hidegen is fogyasztható, nagyon finom egyszerű az elkészítése laktató és kiadós is.
UI: A serpenyő mérettől függ az elkészítési idő,mert nagy méretű serpenyőbe 9 db fér bele, enyém akkora méretű.