Tápértékek
Krumplivitorlás sonkával és sajttal
Főtt burgonyából készült töltött étel sonkával, baconnel és reszelt sajttal, tejfölös öntettel. Kreatív és laktató főétel.
Elkészítés
A burgonyákat héjában megfőzzük, majd hosszában kettévágjuk és belsejüket kikaparjuk.
A paprikát, bacont, sonkát és póréhagymát apró kockákra vágjuk.
A burgonya belsejét villával összenyomkodjuk, majd elkeverjük 1 dl tejföllel, a reszelt sajt felével, az apróra vágott baconnel, sonkával, paprikával és póréhagymával.
Ízesítjük sóval, borssal és ételízesítővel, majd a burgonyákba töltjük.
Tetejüket megkenjük tejföllel, megszórjuk reszelt sajttal, majd előmelegített sütőben 180°C-on 15-20 percig sütjük, amíg szép pirosra nem sül.
Hozzávalók
- 4 dbnagy burgonya
- 15 dkgsonka
- 10 dkgbacon
- 20 dkgreszelt sajt
- 3 dltejföl
- 1 szálpóréhagyma
- 1 dbpiros kaliforniai paprika
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fehér bors
- ízlés szerintételízesítő
Recept készítője
Nagyon szeretek főzni, sütni,és befőzni. Ismerem a konyha titkait, örömét és a csalódásait is. Nagyon szeretek új recepteket készíteni.
Hozzávalók
- 4 dbnagy burgonya
- 15 dkgsonka
- 10 dkgbacon
- 20 dkgreszelt sajt
- 3 dltejföl
- 1 szálpóréhagyma
- 1 dbpiros kaliforniai paprika
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fehér bors
- ízlés szerintételízesítő