Tápértékek
Kalória
829 kcal
Fehérje
20.9 g
Szénhidrát
107.6 g
Zsír
33.1 g
Cukor
57.5 g
Koleszterin
190 mg
829
Kalória
kcal
20.9
Fehérje
g
107.6
Szénhidrát
g
33.1
Zsír
g
57.5
Cukor
g
190
Koleszterin
mg
Különleges vargabéles
közepes 70 perc 4 adag 0 megtekintés
Lágy, krémes töltelékű fodros kockatésztából készült hagyományos magyar desszert, mazsolával és citrommal ízesítve.
Elkészítés
1
Válaszd szét a tojásokat sárgájára és fehérjére. A tojásfehérjét verdd kemény habbá.
2
A tojássárgáját keverd fehéredésig a cukorral és a vaníliás cukorral.
3
Add hozzá a tejfölt, kefirt, a citrom reszelt héját és levét. Jól keverd össze.
4
Öntsd hozzá a tejet, majd óvatosan keverd bele a tojáshabot.
5
Terítsd el a száraz fodros kockatésztát egy 36x23 cm-es tepsiben.
6
Öntsd rá a masszát, majd egyenletesen szórd meg mazsolával.
Ez a lépés kb: 50 perc
7
Süsd előmelegített sütőben 180°C-on 50 percig, amíg aranybarna nem lesz.
8
Hagyd kihűlni a tepsiben, majd szórj rá vaníliás porcukrot és vágd kockákra.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 3 dbtojás
- 7 ekcukor
- 1 csomagvaníliás cukor
- 4 dlkefir
- 2 dltejföl
- 0.5 ltej
- 10 dkgmazsola
- 1 dbcitrom
- 25 dkgfodros kockatészta
Recept készítője
Szeretek sütni-főzni,kimondottan kreatív ételeket.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 3 dbtojás
- 7 ekcukor
- 1 csomagvaníliás cukor
- 4 dlkefir
- 2 dltejföl
- 0.5 ltej
- 10 dkgmazsola
- 1 dbcitrom
- 25 dkgfodros kockatészta