Lasagne palacsinta

Elmentem!

Lasagne palacsinta

Hozzávalók: 50 dkg liszt 5 dl szénsavas ásványvíz 7 dl tej 4 evőkanál kristálycukor 4 tojás 6 evőkanál étolaj 1 csipet só A töltelékhez: 50 dkg darált sertés comb 1 db spagetti alappor bors pirospaprika só olaj A tetejére: 15 dkg reszelt trappista sajt

Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 1 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A lisztet, a cukrot, a tojásokat, a sót és a szódavizet keverőtálba tesszük, majd simára keverjük. Hozzáadjuk a tejet és az olajat.Forró serpenyőben, pici olajon kisütjük a palacsintákat.

Olajon a darált húst,a  fűszerekkel ízesítve teljesen megpirítjuk. Hozzáadjuk az alapport, és vizet, hogy sűrű mártást kapjunk. Egy tepsibe (vagy tortaformába)

leteszünk egy palacsintát, megkenjük a töltelékkel, amire újra palacsinta következik. Így folytatjuk a rétegezést, amíg tartanak a hozzávalók.
A tetejét megszórjuk reszelt sajttal és sütőben kb 1 óra alatt össze sütjük.

Még melegen kínáljuk.