Lecsós csirkemáj tarhonyával

Elmentem!

Lecsós csirkemáj tarhonyával

 

Hozzávalók: 50 deka csirkemáj 50 deka paprika 3-4 paradicsom 2 teás kanál piros paprika 1 közepes fej vöröshagyma 1 deci olaj só tarhonya

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

Az apróra vágott vöröshagymát az olajon üvegesre párolom.
A paprikát és a paradicsomot tetszés szerintire felszelem. A csirkemájat megmosom és 2-3 darabba elvágom.

A hagymához adom a felszelt paprikát, paradicsomot és a májat. Ráteszem a pirospaprikát, és fedővel letakarom. Néha megkeverve megfőzöm. Csak a végén sózom.

Tarhonyával tálaltam.