Lecsós rizs gombapaprikással

Elmentem!

Lecsós rizs gombapaprikással

Hozzávalók: 1 bögre rizs 1 db lecsópaprika 1 db csípős hegyes paprika 1 db chili paprika 0,5 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 20 dkg csiperkegomba 1 db csípős hegyespaprika 1 db chili paprika 1 db paradicsom 0,5 db vöröshagyma só őrölt fekete bors őrölt csípős pirospaprika étolaj 2 dl tejföl

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 3 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A beáztatott rizst felteszem főni.

A hagymákat felaprítom, a paprikákat és a paradicsomot darabolom, a gombát szeletelem.

Egy serpenyőben, olajon elkészítem a lecsót, a felét félreteszem.

A serpenyőbe beleteszem a gombát. Megdinsztelem, keverek hozzá tejfölt.

A rizshez hozzákeverem a félretett lecsót.

Tálalok. A lecsós rizsre szedek gombát, és teszek rá három kanál tejfölt.

Tipp / megjegyzés:
És még mindig lecsó. Ezúttal gombapaprikással.