Lekváros kocka

Gyúrd össze a tészta hozzávalóit a kakaópor kivételével, majd oszd három egyforma részre. Az egyik részbe gyúrd bele a kakaóport.

Kenj ki egy 24x22 cm-es tepsit margarinnal, majd szórd meg liszttel.

Nyújtsd ki az egyik fehér tésztarészt, és tedd a tepsi aljába, kend meg sárgabaracklekvárral.

Nyújtsd ki a kakaós tésztát, tedd a lekváros lapra, kend meg ismét lekvárral, majd fedd be a másik fehér tésztával.

Süsd 180 fokra előmelegített sütőben aranybarnára.

Keverd ki a két tojás sárgáját 10-15 dkg porcukorral, és kend rá a még meleg tésztára.

Szórd meg apróra vágott pirított mandulával, majd tedd vissza pár percre a kikapcsolt, de még meleg sütőbe.