Tápértékek
Kalória
177 kcal
Fehérje
4.8 g
Szénhidrát
13.2 g
Zsír
11.8 g
Cukor
0.1 g
Koleszterin
60 mg
177
Kalória
kcal
4.8
Fehérje
g
13.2
Szénhidrát
g
11.8
Zsír
g
0.1
Cukor
g
60
Koleszterin
mg
Egyszerű és egészséges vegetáriánus fasírt cukkini és burgonya reszelékéből, lenmaggal dúsítva. Gyorsan elkészíthető, glutén- és laktózmentes étel, ami magában vagy mártogatóssal is remek választás a reformkonyhába.
Elkészítés
1
A cukkinit és a burgonyát durvára reszeljük.
2
A zabpehely és a lenmag egy részét aprítógépben összezúzzuk, azután egy tálban minden hozzávalót alaposan összekeverünk.
Ez a lépés kb: 10 perc
3
A masszából nedves kézzel lapos pogácsákat formázunk, és forró serpenyőben, kókuszzsíron mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
4
A kész fasírtokat papírtörlőre tesszük, hogy a felesleges zsírt leitatjuk.
Hozzávalók
3adag
Bevásárlólista
- 2 dbcukkini (kicsi, vékony)
- 2 dbburgonya
- 3 gerezdfokhagyma (zúzott)
- 2 -3 eklenmag
- 2 -3 ekzabpehely
- ízlés szerintpetrezselyemlevél
- ízlés szerintsó
- 2 dbtojás
- 2 ekkókuszzsír
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
3adag
Bevásárlólista
- 2 dbcukkini (kicsi, vékony)
- 2 dbburgonya
- 3 gerezdfokhagyma (zúzott)
- 2 -3 eklenmag
- 2 -3 ekzabpehely
- ízlés szerintpetrezselyemlevél
- ízlés szerintsó
- 2 dbtojás
- 2 ekkókuszzsír