Tápértékek
Kalória
365 kcal
Fehérje
10.5 g
Szénhidrát
36.2 g
Zsír
19.8 g
Cukor
4.1 g
Koleszterin
177 mg
365
Kalória
kcal
10.5
Fehérje
g
36.2
Szénhidrát
g
19.8
Zsír
g
4.1
Cukor
g
177
Koleszterin
mg
Ízletes burgonyás töltelék libatepertővel és tejföllel, omlós réteslapba tekerve. Tökéletes második fogás leves után.
Elkészítés
1
A réteslapot osszuk három részre.
2
A burgonyát megpucoljuk, megmossuk és apró kockára vágjuk. Sós vízben puhára főzzük.
Ez a lépés kb: 5 perc
3
A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk és a zsíron üvegesre pirítjuk.
Ez a lépés kb: 5 perc
4
A megfőtt burgonyát burgonyanyomón áttörjük és a hagymára tesszük. Sózzuk, borsozzuk és pár perc alatt össze sütjük.
5
Minden réteslapot megkenünk libatepertővel, tejföllel, majd rátesszük a burgonyás tölteléket és feltekerjük.
Ez a lépés kb: 25 perc
6
A tetejét megkenjük tojássárgájával és előmelegített sütőben 180°C-on 20-25 percig sütjük, amíg aranybarna lesz.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 1 csomagréteslap
- 1 kgburgonya
- 20 dkglibatepertő krém
- 1 pohártejföl
- 2 dbvöröshagyma
- 2 ekzsír
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- 1 dbtojás sárgája
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 1 csomagréteslap
- 1 kgburgonya
- 20 dkglibatepertő krém
- 1 pohártejföl
- 2 dbvöröshagyma
- 2 ekzsír
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- 1 dbtojás sárgája