Tápértékek
Linzer virágok
A linzer virágok finom, két színű aprósütemények, amelyek könnyen elkészíthetők otthon. A világos és csokoládés tésztából formázzuk a virágokat, tökéletes ünnepi asztalra vagy uzsonnára. Kb. 30 perc alatt kész.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit a kakaópor kivételével dolgozzuk össze egy tálban.
Osszuk ketté a tésztát, és az egyik részbe dolgozzuk bele a kakaóport.
A tésztákat külön-külön folpack fólia között nyújtsuk ki vékonyra, anélkül hogy liszteznénk.
Vegyük le a fóliát, és pogácsaszaggatóval szúrjunk ki korongokat a tésztából, majd vágjuk félbe őket.
Kezdjük el összerakni a virágokat: egy kis folpackra tegyük a világos félkorongot, rá a csokoládésat, majd fóliával nyomjuk össze az alját, így készül egy szirom.
Ismételjük meg a többit, és állítsuk össze 5 sziromból a virágokat.
Süssük meg őket 180 fokos sütőben.
Hozzávalók
- 40 dkgliszt
- 20 dkgmargarin
- 10 dkgporcukor
- 1 cs.sütőpor
- 1 dbcitrom reszelt héja
- 1 dbegész tojás
- 2 ekkakaópor
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 40 dkgliszt
- 20 dkgmargarin
- 10 dkgporcukor
- 1 cs.sütőpor
- 1 dbcitrom reszelt héja
- 1 dbegész tojás
- 2 ekkakaópor