Linzer virágok

Elmentem!

Linzer virágok

Hozzávalók: 40 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 cs. sütőpor 1 citrom reszelt héja 1 egész tojás 2 ek. kakaópor

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit a kakaópor kivételével összedolgozzuk. A tésztát ketté osztjuk és az egyikbe a kakaóport beledolgozzuk.
A tésztákat folpack fólia között külön-külön kinyújtjuk .Nem lisztezzük, mert a fólia közt könnyű nyújtani és nem ragad.

Amikor kinyújtottuk levesszük róla  a fóliát és egy pogácsaszaggatóval korongokat szúrunk ki belőle. A barna és a fehér tésztakorongokat félbe vágjuk.
Elkezdjük összerakni a virágokat. Egy kis folpack fóliára tesszük először a világos fél korongot, majd ráhelyezzük a csokisat és fóliával az alját kicsit összenyomjuk és máris kész az első szirom. A többit is ugyanígy készítjük végük 5 sziromból összeállítjuk a virágokat. 180 fokos sütőben 15 perc alatt megsütjük.