Magyaros rakott káposzta

Elmentem!

Magyaros rakott káposzta

Hozzávalók: 1 kg savanyított szálas káposzta fél szál füstölt kolbász (kis karikára vágva) 10 dkg császár szalonna 1 nagy pohár tejföl 2 fej hagyma 50 dkg sertéscomb (apróra vágva) só, bors, pirospaprika, babérlevél olaj 10 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 1 doboz félkész rizs 1 fej fokhagyma

Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Glutén mentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A savanyú káposztát kétszer kimossuk, majd a megpucolt fokhagymával, babérlevéllel feltesszük főni.
Pörköltet készítünk hagymával a hagyományos módon.

A rizst elkészítjük a rajta levő utasítások szerint.
A megfőtt káposztáról leöntjük a vizet, egy tepsi aljára teszünk belőle, majd következik a pörkölt fele, a rizs fele, a kolbász, szalonna, a tejföl fele, a lereszelt sajtok fele, ízesítjük borssal, sóval.
Majd befejezzük a rétegezést a megmaradt alapanyagokkal, felülre káposzta kerül.

Sütőben kb 1 óra alatt készre sütjük.