Magyaros rakott káposzta

A savanyú káposztát kétszer mossuk ki, majd a megpucolt fokhagymával és babérlevéllel feltesszük főni.

Pörköltet készítünk a hagymából, sertéshúsból, sóval, borssal és pirospaprikával.

A rizst elkészítjük a csomagoláson lévő utasítások szerint.

A megfőtt káposztáról leöntjük a vizet, majd egy tepsi aljára rétegezzük: káposzta, pörkölt fele, rizs fele, kolbász, szalonna, tejföl fele, reszelt sajtok fele.

Ízesítjük borssal és sóval, majd befejezzük a rétegezést a megmaradt alapanyagokkal. Felülre káposzta kerül.

Sütőben 180°C-on 60 percig sütjük, amíg aranybarna és ropogós lesz.