Tápértékek
Mákos kókuszos kréker - paleo
Paleo étrendhez tökéletes ropogós mákos kókuszos kréker, glutén- és laktózmentes hozzávalókból. Könnyen elkészíthető sós nasi, ami hetekig eltartható dobozban, ideális mozizáshoz vagy vendégváráshoz.
Elkészítés
A száraz hozzávalókat egy tálban keverjük el.
Adjuk hozzá a langyos vizet, majd dolgozzuk bele az olvasztott kókuszolajat. Ha a tészta túl száraz, tegyünk még hozzá 1-2 evőkanál vizet.
Tegyük a tésztát egy sütőpapírra, fedjük be egy másikkal, és nyújtsuk ki minél vékonyabbra.
Vágjuk fel kisebb darabokra pizzavágóval vagy derelyevágóval.
Előmelegített 180 fokos sütőben süssük 15-20 percig, amíg kicsit megpirul, de vigyázzunk, nehogy megégjen.
Hozzávalók
- 10 dkgkókuszliszt
- 2 dkglenmagliszt
- 3 dkgmák (egész)
- 2 dllangyos víz
- ízlés szerintsó
- 2 ekolvasztott kókuszolaj vagy zsír
Recept készítője
Három gyerek es egy skót pasi, velük osztom meg életem, ja és a kis troll őrködik a konyhámban, a helyszín Norvégia. Sok időt töltök a konyhában közkívánatra és a magam szórakoztatására egyaránt. A konyha után a kert es a növények is kiemelt szerepet kapnak a mindennapjaimban. Most már 2 afrikai törpepapagáj is a családunkhoz tartozik.
Hozzávalók
- 10 dkgkókuszliszt
- 2 dkglenmagliszt
- 3 dkgmák (egész)
- 2 dllangyos víz
- ízlés szerintsó
- 2 ekolvasztott kókuszolaj vagy zsír