Tápértékek
Kalória
560 kcal
Fehérje
18.1 g
Szénhidrát
72.3 g
Zsír
28.6 g
Cukor
10.6 g
Koleszterin
49 mg
560
Kalória
kcal
18.1
Fehérje
g
72.3
Szénhidrát
g
28.6
Zsír
g
10.6
Cukor
g
49
Koleszterin
mg
Mákos-meggyes bejgli
közepes 70 perc 8 adag 0 megtekintés
Hagyományos magyar karácsonyi sütemény, darált mákkal és magozott meggyel töltve, omlós tésztában.
Elkészítés
1
Az élesztőt kevés tejben és 1 teáskanál cukorral elkeverjük, majd meleg helyen duplájára kelesztjük.
2
A lisztet, 1 tojást, a vajat, 1 evőkanál cukrot és az élesztőt annyi tejjel keverjük össze, hogy lágy tésztát kapjunk.
Ez a lépés kb: 60 perc
3
A tésztát meleg helyen duplájára kelesztjük.
4
A tésztát kinyújtjuk, megszórjuk darált mákkal, 4 evőkanál cukorral, citromhéjjal és meggyel.
5
A tölteléket alaposan meglocsoljuk olajjal, majd feltekerjük a tésztát.
6
A tetejét tojássárgájával megkenjük, majd egy kiolajozott és lisztezett tepsibe helyezzük.
Ez a lépés kb: 40 perc
7
Meleg sütőben 180°C-on megsütjük, amíg aranybarna lesz.
Hozzávalók
8adag
Bevásárlólista
- 500 gliszt
- 2 dbtojás
- fél csomagélesztő
- 100 gvaj
- 5 ekcukor
- 300 gdarált mák
- 3 dllangyos tej
- 1 üvegmagozott meggy
- ízlés szerintolaj
- 1 dbcitrom reszelt héja
Recept készítője
Hozzávalók
8adag
Bevásárlólista
- 500 gliszt
- 2 dbtojás
- fél csomagélesztő
- 100 gvaj
- 5 ekcukor
- 300 gdarált mák
- 3 dllangyos tej
- 1 üvegmagozott meggy
- ízlés szerintolaj
- 1 dbcitrom reszelt héja