Málnahabos keksztorta
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A málnát kiengedjük meleg helyen.
A tejbe belerakjuk a rumaromát, és beáztatjuk a kekszeket.
A tejszínt kemény habbá verjük, a villával összetört málnát hozzáadjuk, és a porcukrot is, tovább keverjük pépessé.
30 cm kalácssütő formát kibélelünk sütőpapírral, és rétegezve lerakjuk, előbb keksz, utána krém, míg el nem fogy.
Másnapig hűtőbe tesszük.
Kivesszük a hűtőből, tányérra kiborítjuk, lehúzzuk róla a papírt, az oldalát tortadarával beszórjuk, a tetejét leöntjük málnaöntettel.
Fogyasztható is.
Tipp / megjegyzés:
Jól hűtsük be fogyasztás előtt