Málnalekvárral töltött csokoládés muffin

Elmentem!

Málnalekvárral töltött csokoládés muffin

Hozzávalók: 20 dkg liszt 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1,5dl tej 15 dkg puha vaj 1tojás 3 evőkanál kakaópor őrölt fahéj 1 csomag sütőpor A töltelékhez: Sűrű málnalekvár vagy dzsem

Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Glutén mentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A lisztet összekeverjük a sütőporral, a fahéjjal és a kakaóval.
Egy tálban a vajat a cukorral elkeverjük,majd hozzáadjuk a tojást és a tej felét.

Ezután beledolgozzuk a lisztes keveréket,és hozzáadjuk a maradék tejet,addig keverjük,míg egynemű masszát nem kapunk.
A tészta felét sütőformába adagoljuk,majd minden mélyedésben lévő tészta közepébe teszünk egy kávéskanál lekvárt.

Beborítjuk a tészta másik felével, majd 180°C fokon, 20-25percig sütjük.
Porcukorral meghintve tálaljuk.

Tipp/Megjegyzés:

Az elkészítési idő a sütés idejét nem tartalmazza.