Málnás krémes sütemény

Gyúrj össze alaposan a tészta hozzávalóit: liszt, tojás, cukor, sütőpor, margarin, mandulaforgács és annyi tejföl, amennyit felvesz.

Süsd meg a tésztát kivajazott, sütőpapírral bélelt tepsiben, majd hagyd kihűlni.

Ha kihűlt, húzd le róla a papírt, majd vágd ketté. Az egyik részt vágd még egyszer ketté, így három lapot kapsz.

Verdd fel kemény habbá a hulala tejszínt.

Készítsd el a málnás tejszínes krémet: 3 dl tejjel verd kemény krémmé a habverővel.

Keverd össze a tejszínt és a krémet, majd add hozzá a málnát. Hagyj belőle díszítésnek.

Főzd sűrűre a pudingot 3 dl tejjel és 3 ek cukorral, majd keverd el benne a margarint még melegen.

Kend meg pudinggal az egyik vékony lapot, helyezd rá a másik vékony lapot, majd a málnás krémet.

Tedd a tetejére a vastag lapot, majd kend meg málnás krémmel és díszítsd egész málnákkal.