Málnás sütemény

Elmentem!

Málnás sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 1 tojás 2 ek cukor fél cs sütőpor fél kocka margarin 15 dkg mandulaforgács annyi tejföl, amennyit felvesz a tészta A krémhez: 40 dkg málna 1 cs málnás tejszínes krém 1 kis dobozos hulala tejszín 1 cs puncs pudingpor 6 dl tej 3 ek cukor fél margarin

Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Glutén mentes: nem Nehézség: Normál Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk, és kivajazott sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük.

Ha kihűlt, lehúzzuk róla a papírt, középen kettévágjuk, majd csak az egyik darabot megint kettévágjuk.
A hulala tejszínt kemény habbá verjük. A málnás tejszínes krémet 3 dl tejjel kemény krémmé verjük a habverővel.

A krémet és a tejszínt összekeverjük. Beletesszük málnát, tetejére hagyjunk a díszítésnek.
A pudingot Sűrűre főzzük a 3 dl tejjel és a cukorral. Még melegen elkeverjük benne a margarint.

A vékony lapot megkenjük pudinggal, rátesszük a másik vékony lapot, most jön a málnás krém, és a tetejére a vastag lap.

A tetejét még kenjük meg málnás krémmel, és díszítjük egész málnákkal.

Tipp:

Málna szezonkor ki ne hagyjuk ezt a mennyei süteményt. Szederrel is elkészíthető.