Marhapörkölt kolbásszal és borsóval

Elmentem!

Marhapörkölt kolbásszal és borsóval

Hozzávalók: 1 kg marha comb 1 pár nyes kolbász 20 dkg borsó 2 db hagyma 5 gerezd fokhagyma 3 kanál lecsó bors vegeta majoranna piros paprika olaj

Elkészítési idő: több mint 2 és fél óra Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A hagymát megpucoljuk apróra vágjuk és olajon megdinszteljük.Megszórjuk a pirospaprikával, és felöntjük vízzel.
Hozzá adjuk a fűszereket, és a kockákra vágott húst.

A fokhagymát megpucoljuk apróra vágjuk és hozzá adjuk a pörkölthöz.Teljesen puhára főzzük a húst.(Ha kell pótoljuk az elfövő vizet)
Végül betesszük a borsót és az apróra feldarabolt nyers kolbászt is, puhára főzzük.
Makaróni tésztával tálaljuk. (de ízlés szerint burgonya körettel, vagy nokedlivel is tálalható)