Mascarponés puncsos süti

Hat tojássárgáját hat evőkanál cukorral és a margarinnal habosra keverjük.

A lisztbe belekeverjük a sütőport és a vaníliás cukrot.

A hat tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a lisztes keverékbe.

Az olajozott és lisztezett tepsibe tesszük a tésztát.

A mascarponét összekeverjük egy evőkanál liszttel és egy evőkanál cukorral, majd a tésztára halmozzuk és elsimítjuk.

180°C-ra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük, amíg aranybarna lesz.

Elkészítjük a puncs pudingot a csomagoláson lévő utasítás szerint.

A kihűlt tésztára rákenjük a pudingot.

A tetejére való mázat elkészítjük: a margarint, cukrot és kakaót tűzön összeolvasztjuk, majd a tetejére csepegtetjük.