Tápértékek
Kalória
300 kcal
Fehérje
1.9 g
Szénhidrát
9.4 g
Zsír
26.6 g
Cukor
0.1 g
Koleszterin
77 mg
300
Kalória
kcal
1.9
Fehérje
g
9.4
Szénhidrát
g
26.6
Zsír
g
0.1
Cukor
g
77
Koleszterin
mg
Finom, krémes medvehagyma levese burgonyával és tejszínnel, tökéletes tavaszi előétel vagy könnyű főétel.
Elkészítés
1
A medvehagymát és az újhagymát apróra vágd.
2
A burgonyát meghámozd és felkockázd.
Ez a lépés kb: 5 perc
3
A vajon megfonnyasztod az apróra vágott medvehagymát és újhagymát.
4
Add hozzá a burgonyát, majd öntsd fel a zöldség alaplével.
Ez a lépés kb: 15 perc
5
Főzd, amíg a burgonya megpuhul, majd botmixerrel pürésítsd.
6
Visszateszed a tűzhelyre, és 1-2 kanál levessel elkevered a tejszínt, majd a levesbe öntöd.
Ez a lépés kb: 2 perc
7
Folytonos keverés mellett forrald fel, majd ízesítsd sóval és borssal.
8
Fokhagymás pirított kenyérkockával tálald.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 1 csokormedvehagyma
- 3 -4 szálújhagyma
- 5 dkgvaj
- ízlés szerintőrölt fehér bors
- ízlés szerintsó
- 2 dbburgonya
- 2 dlfőző tejszín
- 1 lzöldség alaplé
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 1 csokormedvehagyma
- 3 -4 szálújhagyma
- 5 dkgvaj
- ízlés szerintőrölt fehér bors
- ízlés szerintsó
- 2 dbburgonya
- 2 dlfőző tejszín
- 1 lzöldség alaplé