Medvehagyma krémleves sült baconnel gombával
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A megpucolt és feldarabolt krumplikat megfőzöm.
A félbevágott gombát és a felvágott bacont vajon megpirítom, félreteszem.
A hagymákat felaprítom, olajon és vajon megdinsztelem.Hozzáöntöm a krumplit a főzőlevével együtt, majd hozzáadom a leveskockákat és a fűszereket.
Pár perc főzés után hozzáadom a bort és a tejszínt. Durván összeturmixolom, hogy maradjanak darabok még a zöldségekből is.
Tálaláskor merek a tányérba a levesből, és teszek rá gombát és sült baconszalonnát.