Medvehagymás fűszeres pisztráng
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A megtisztított halakat sózzuk, borsozzuk. A citromot karikára vágjuk. A zöld fűszereket elfelezzük és a citrom karikákkal együtt a pisztrángok hasüregébe tesszük.
Tűzálló tálba tesszük a halakat, megöntözzük az olívaolajjal és lefedve, előmelegített sütőben, 180 fokon, légkeveréssel kb. 20 percig sütjük.
Ezután levesszük a fóliát és ha kell, még pár percig pirítjuk. Párolt zöldségekkel kínáljuk.
Jó étvágyat kívánok!
Tipp / megjegyzés:
Gyorsan elkészíthető, egészséges étel. A fogyókúrába is belefér.