Receptkirály.hu Receptek képekkel
Elmentem!
Medvehagymás töltött tojás
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A tojásokat hosszában kettévágom, a sárgáját kiveszem.
Egy tányérban villával összetöröm a sárgáját, sózom, borsozom, adok hozzá majonézt.
A medvehagyma egy részét aprítom, a töltelékhez adom, összekeverem.
A paradicsomot és a retket szeletelem.
A tojásfehérjét megtöltöm a tojássárgás krémmel.
Egy tányérra teszek medvehagyma leveleket, ráhelyezem a töltött tojásokat, csepegtetek rá chili szószt, a középső tojásra teszek egy ringlit.
Rakok mellé paradicsom és retek szeleteket, valamint újhagymát.
Hobbychef (702 Recept)Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
