Medvehagymás joghurtos csirkemell
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A csirkemellet szeletekre vágjuk,kicsit kiklopfoljuk,sózzuk és szárnyas fűszerkeverékkel megszórjuk. A medvehagymát apróra vágjuk.
A joghurtot elkeverjük az apróra vágott medvehagymával,kevés sóval és őrölt fehér borssal. A csirkemell szeleteket egy tálba tesszük,ráöntjük a joghurtot és 1-2 órára /még jobb ha egy napra/ a hűtőbe tesszük.
A hússzeleteket lecsepegtetjük és kevés olíva olajon átsütjük.
Az megsütött csirkemellekre öntjük a maradék joghurtot és egyet forralunk rajta.
Párolt zöldséget és sült burgonyát készítünk mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!!
Tipp / megjegyzés:
Az elkészítési idő a pácolás idejét nem tartalmazza.