Meggyes csokis muffin
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A tojást, cukrot meg a vaníliás cukrot habosra keverjük.
Belekeverjük az olvasztott vajat vagy margarint.
A lisztet összekeverjük a sóval meg a sütőporral.
Beleszórjuk a tojásos masszába, majd összekeverjük csomómentesre.
Beleszórjuk az összevágott csokit.
Majd a meggyet rakjuk hozzá /meggyhez adhatunk egy kevés fahéjat meg pici rumaromát/, ha nagyon sűrű lett a tészta, akkor lehet tejjel hígítani!
Előmelegített sütőben muffin formában megsütjük. Kb. 20-25 perc.
Amikor kihűlt, a tetejére tortabevonót kenhetünk, rá egy szem meggyet teszünk.