Tápértékek
Meggyes-csokoládés mini pite, sütés nélkül
Gyorsan elkészíthető sütés nélküli desszert csokoládés keksz alappal, meggylekvárral és étcsokoládés krémmel. Friss megggyel díszítve tökéletes nyári finomság, amit hűtőben dermesztünk meg.
Elkészítés
A kekszet ledaráljuk vagy morzsásra törjük egy nejlonzacskóba téve. Én kávédarálóba tettem, és ott daráltam meg több részletben.
A vajat megolvasztjuk, majd a kekszhez keverjük. A kekszes masszát mini-pite vagy tart formákba adagoljuk, és nedves kézzel belenyomkodjuk. A formákat 20 percre a fagyasztóba tesszük, hogy megdermedjen.
Egy lábosba öntjük a tejszínt és melegíteni kezdjük. Ha már forró (de még nem forr) lehúzzuk a tűzről, beleöntjük az apróra vágott étcsokoládét és addig keverjük, míg az felolvad benne és egynemű fénylő csokis krémet kapunk. Hűlni hagyjuk.
A kekszes alapot kivesszük a fagyasztóból, és mindegyiket megkenjük meggylekvárral. Majd egyenlően elosztjuk rajtuk a csokis krémet.
Betesszük a hűtőbe dermedésig, majd fogyasztás előtt 15 perccel (hogy ne legyen túl hideg) kivesszük a hűtőből, óvatosan kiemeljük a formából és ízlés szerint megpakoljuk friss meggyel a tetejüket.
Hozzávalók
- 30 dkgcsokoládés keksz (pl: oreo, győri stb.)
- 10 dkgvaj
- ízlés szerintmeggy lekvár
- 20 dkgétcsokoládé
- 2 dltejszín
- 30 dkgmeggy
- ízlés szerintfehér csokoládé
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 30 dkgcsokoládés keksz (pl: oreo, győri stb.)
- 10 dkgvaj
- ízlés szerintmeggy lekvár
- 20 dkgétcsokoládé
- 2 dltejszín
- 30 dkgmeggy
- ízlés szerintfehér csokoládé