Tápértékek
Meggyes habos szelet
Finom, habos tészta kakaós csíkokkal, rá szaftos meggyes krém és tejszínhab. Könnyű, krémes desszert tepsi méretben, ami gyorsan elkészül és mindig sikert arat a családban vagy vendégek előtt.
Elkészítés
Szétválasztjuk a tojásokat. A sárgáját kikeverjük a 4 evőkanál cukorral, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert 5 evőkanál lisztet.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a masszába forgatjuk. A masszát kétfelé osztjuk, az egyik felébe belekeverjük az 1 evőkanál kakaóport.
A kakaós és a sima masszát felváltva kanalazzuk egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Előmelegített 180 fokos sütőbe tesszük, és tűpróbáig sütjük.
Közben a meggybefőtt levét leszűrjük, ha nincs 6 dl, vízzel pótoljuk. Belekeverjük a 2 csomag pudingport és a 4 evőkanál kristálycukrot, felfőzzük, hozzáadjuk a pár csepp aromát, majd kihűtjük.
A 15 dkg margarint a 15 dkg porcukorral habosra kikeverjük, majd a kihűlt pudinggal simára dolgozzuk.
A kihűlt tésztára kenjük a krém felét, megszórjuk a kimagozott meggyel, rákenjük a krém másik felét. A 2 dl növényi tejszínt felverjük, és a tetejére simítjuk.
Pár órára hűtőbe tesszük, majd kockákra vágva tálaljuk.
Hozzávalók
- 4 dbtojás
- 4 evőkanálcukor
- 5 evőkanálliszt
- 1 csomagsütőpor
- 1 evőkanálkakaópor
- 1 üvegmeggybefőtt (720 ml)
- 2 csomagtejszín ízű pudingpor
- 15 dkgmargarin
- 15 dkgporcukor
- 4 evőkanálkristálycukor
- pár cseppcsokis meggyaroma
- 2 dlnövényi tejszín
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 4 dbtojás
- 4 evőkanálcukor
- 5 evőkanálliszt
- 1 csomagsütőpor
- 1 evőkanálkakaópor
- 1 üvegmeggybefőtt (720 ml)
- 2 csomagtejszín ízű pudingpor
- 15 dkgmargarin
- 15 dkgporcukor
- 4 evőkanálkristálycukor
- pár cseppcsokis meggyaroma
- 2 dlnövényi tejszín