Meggyes túrós süti

Keverd össze a lisztet, sütőport, sót, vaníliás cukrot, margarint, 10 dkg porcukrot és 1 tojássárgáját egy tálban.

Dolgozd össze a masszát, majd hűtsd be 1 órát.

Nyújtsd ki a tésztát 0,5 cm vastagságúra lisztezett felületen, majd helyezd sütőpapírral bélelt tepsibe.

Keverd össze a túrót, tejfölt, citromhéjat, 2 tojássárgáját, 4 ek porcukrot és a grízt.

Szórd meg a tésztát zsemlemorzsával, majd rendezd rá a lecsepegtetett meggyet.

Simítsd rá a túrós masszát a meggy tetejére.

Süsd 180°C-on 45 percig, amíg aranysárga nem lesz.

Hűtsd le, majd szeleteld és porcukorral megszórva tálald.