Mézes almás sütemény

Elmentem!

Mézes almás sütemény

 

Hozzávalók: 20 dkg liszt 3 ek margarin 3 tojássárgája fél csomag sütőpor 2 ek cukor 1 ek citromlé sárgabaracklekvár Tölteléknek: 1 kg alma 2 ek méz 1 ek cukor vaníliás cukor 1 kk fahéj Tetejére: 5 tojásfehérje 2 ek cukor

Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Glutén mentes: nem Nehézség: Normál Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

Tésztát összegyúrjuk a hozzávalókkal a lekvár kivételével.
Az almát meghámozzuk és lereszeljük, és hozzáadjuk a töltelékbe felsoroltakat.
A tésztát lisztezett, olajozott tepsibe tesszük.
Előmelegített sütőben félig megsütjük.

Kivesszük a sütőből, bekenjük lekvárral és rátesszük az almát. Így sütjük kb. 10 percig.
A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük.
A süteményt kivesszük a sütőből és rátesszük a tojásfehérjét, és még 10 percig sütjük.
Melegen kell szeletelni.