Receptkirály

Tápértékek

453
Kalória
kcal
10.4
Fehérje
g
49.6
Szénhidrát
g
31.5
Zsír
g
18.6
Cukor
g
1
Koleszterin
mg
Mézes-mustáros chilis sertésborda

Mézes-mustáros chilis sertésborda

közepes 35 perc 4 adag 0 megtekintés

Fűszeres mézes-mustáros páccal ízesített sertésborda ropogós zöldségekkel, tökéletes grillezéshez vagy sütéshez.

Elkészítés

1

A chili paprikát apróra vágd.

2

A mézet keverd el a mustárral.

3

A zöldségeket vékony csíkokra vágd.

4

A karajszeleteket kiklopfoljad, sózd meg, és szórj rá durvára őrölt borsot és apróra vágott chilit.

Ez a lépés kb: 120 perc
5

Kend meg a hússzeleteket a mézes-mustáros páccal, majd tedd 1-2 órára a hűtőbe.

Ez a lépés kb: 5 perc
6

A csíkokra vágott zöldségeket kevés olajon nagy lángon hirtelen pirítsd át, majd szórj rá grillfűszert.

Ez a lépés kb: 10 perc
7

A hússzeleteket pár csepp olajon vagy grillen süsd át.

8

Tálald a sült zöldségekkel együtt.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 4 szeletkaraj csont nélkül
  • 1 dbkaliforniai paprika
  • 2 dbsárgarépa
  • 1 dbhegyes erős paprika
  • 1 szálpóréhagyma
  • 2 dbpaprika
  • 2 ekmustár
  • 2 ekméz
  • 1 mkgrillfűszer
  • 1 mkdurvára darált bors
  • ízlés szerint
  • 1 dbchili paprika
  • 1 dlolívaolaj

Recept készítője

Izabela Ráczová

Izabela Ráczová

@Izabela

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
7 éve
Tag

Nagyon szeretek főzni, sütni,és befőzni. Ismerem a konyha titkait, örömét és a csalódásait is. Nagyon szeretek új recepteket készíteni.