Elmentem!Mini pizzák
Hozzávalók:
- 50 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 1 cs. élesztő
- 2 tk. só
- langyos víz
Feltét:
- pizzakrém
- sonka
- kolbász
- 20 dkg reszelt sajt
|
Elkészítési idő: |
1 óra |
Fogyókúrás: |
nem |
Költség: |
500-1000 FT |
Vegetáriánus: |
nem |
Adagok: |
8 főre |
Gluténmentes: |
nem |
Nehézség: |
Egyszerű |
Laktózmentes: |
nem |
|
Elkészítés:
Kevés langyos vízben, 1 kiskanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet egy tálba szitáljuk. hozzáadjuk a sót, majd a felfuttatott élesztővel és langyos víz hozzáadásával könnyen nyújtható tésztát gyúrunk belőle. Letakarva, langyos helyen, duplájára kelesztjük.
Lisztezett deszkán 5 mm vastagra kinyújtjuk, és egy pohár segítségével köröket szaggatunk ki belőle. Egy sütőpapírral bélelt sütőlemezre sorakoztatjuk egymástól távolabb, majd megkenjük a pizzakrémmel, és tetszés szerinti feltéttel megpakoljuk. A tetejére reszelt sajtot szórunk.
Előmelegített sütőben 180-190 fokon készre sütjük.
Mária Bársonyné Dankovics (279 Recept)Anya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!