Tápértékek
Finom, mogyorós töltelékű és csokoládés öntettel bevont sütemény, amely tökéletes desszert vagy uzsonna.
Elkészítés
A margarint felolvasztjuk.
A tészta összes hozzávalóját (liszt, sütőpor, porcukor, margarin, tojás, méz, tej, nutella, 100 g tört mogyoró) egy tálba tesszük és alaposan elkeverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe (30x20 cm-es) simítjuk a tészta masszát.
180°C-ra előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük, amíg aranybarna lesz a teteje.
A megsült tésztát hagyjuk kihűlni, majd kiborítjuk a tepsiből és egyforma méretű kockákra vágjuk.
Az öntet hozzávalóit (400 g margarin, 300 g cukor, 6 ek kakaópor, 4 dl tej, rumaroma) felforraljuk, majd hagyjuk kihűlni.
A kockára vágott tésztát egyesével az öntetbe mártjuk (villára szúrva, csak egy pillanatra).
A megmártott sütikockákat egymás mellé sorakoztatjuk egy tálcára.
A durvára tört mogyorót pici olajon kb. 2 perc alatt megpirítjuk.
Minden kocka süteményt megforgatunk a pirított mogyoróban.
Elkészítjük a cukormázat, majd bevonjuk vele a sütemény tetejét.
2 órára hűtőbe tesszük, majd fogyasztható.
Hozzávalók
- 800 gfinomliszt
- 2 csomagsütőpor
- 400 gporcukor
- 150 gmargarin
- 3 dbtojás
- 4 ekméz
- 1.5 dltej
- 4 eknutella
- 100 gdurvára tört mogyoró
- 400 gmargarin
- 300 gcukor
- 6 ekcukrozatlan kakaópor
- 4 dltej
- 10 mlrumaroma (vagy sütőrum ízlés szerint)
- 300 gdurvára tört mogyoró
- ízlés szerintolaj
- 1 csomagmarcipán ízű cukor máz
- ízlés szerintegész szem mogyoró
Recept készítője
Hozzávalók
- 800 gfinomliszt
- 2 csomagsütőpor
- 400 gporcukor
- 150 gmargarin
- 3 dbtojás
- 4 ekméz
- 1.5 dltej
- 4 eknutella
- 100 gdurvára tört mogyoró
- 400 gmargarin
- 300 gcukor
- 6 ekcukrozatlan kakaópor
- 4 dltej
- 10 mlrumaroma (vagy sütőrum ízlés szerint)
- 300 gdurvára tört mogyoró
- ízlés szerintolaj
- 1 csomagmarcipán ízű cukor máz
- ízlés szerintegész szem mogyoró