Tápértékek
Mogyorós rózsa, liszt nélkül
Liszt nélküli, ropogós mogyorós aprósüti, ami gyorsan összedobható és lisztérzékenyeknek is tökéletes alternatíva. Egész mogyorószemekkel díszítve, gasztroajándékként is remekül mutat díszes dobozban.
Elkészítés
Daráljuk le a mogyorót.
Olvasztjuk meg a margarint vagy vajat.
Egy nagy tálban összekeverjük a darált mogyorót, a cukrot, az olvasztott vajat és a felveretlen tojásfehérjét.
A masszát tegyük a hűtőbe egy órára.
Béleljük ki sütőpapírral a tepsit.
Keksznyomóval nyomjunk kis virágokat a masszából a tepsire.
Mindegyik virág közepébe nyomjunk egy egész mogyorószemet.
Előmelegítjük a sütőt 170 fokra, majd 14-15 perc alatt megsütjük.
Hozzávalók
- 20 dkgdarált mogyoró
- 2 dbtojásfehérje
- 10 dkgcukor
- 5 dkgolvasztott margarin vagy vaj
- ízlés szerintegész mogyorószemek a díszítéshez
Recept készítője
Három gyerek es egy skót pasi, velük osztom meg életem, ja és a kis troll őrködik a konyhámban, a helyszín Norvégia. Sok időt töltök a konyhában közkívánatra és a magam szórakoztatására egyaránt. A konyha után a kert es a növények is kiemelt szerepet kapnak a mindennapjaimban. Most már 2 afrikai törpepapagáj is a családunkhoz tartozik.
Hozzávalók
- 20 dkgdarált mogyoró
- 2 dbtojásfehérje
- 10 dkgcukor
- 5 dkgolvasztott margarin vagy vaj
- ízlés szerintegész mogyorószemek a díszítéshez