Tápértékek
Kalória
496 kcal
Fehérje
34.5 g
Szénhidrát
44.1 g
Zsír
20 g
Cukor
13.2 g
Koleszterin
103 mg
496
Kalória
kcal
34.5
Fehérje
g
44.1
Szénhidrát
g
20
Zsír
g
13.2
Cukor
g
103
Koleszterin
mg
Mozzarellás-paradicsomos töltött csirkemell
közepes 35 perc 4 adag 0 megtekintés
Finom, ropogós panírba burkolt töltött csirkemell mozzarella és paradicsom ízvilágával, bazsalikommal fűszerezve.
Elkészítés
1
A csirkemelleket éles késsel középen szétnyitjuk és kiklopfoljuk, majd megsózzuk.
2
A mozzarellát négy egyenlő darabra vágjuk, a paradicsomot felszeleteljük.
3
A bazsalikom leveleket apróra vágjuk.
4
A csirkemellek egyik oldalára helyezünk 1-1 szelet mozzarellát és 2-3 szelet paradicsomot, megszórjuk bazsalikommal, majd a hús másik felét ráhajtjuk.
5
A töltött csirkemelleket lisztbe, felvert tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk.
Ez a lépés kb: 5 perc
6
Bő olajban közepes lángon aranybarnára sütjük (kb. 4-5 perc oldalanként).
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 4 dbcsirkemell filé
- 20 dkgmozzarella sajt
- 2 dbparadicsom
- ízlés szerintsó
- 1 csokorbazsalikom (friss vagy szárított)
- 50 gliszt
- 1 dbtojás
- 100 gzsemlemorzsa
- 1 dlétolaj
Recept készítője
Nagyon szeretek főzni, sütni,és befőzni. Ismerem a konyha titkait, örömét és a csalódásait is. Nagyon szeretek új recepteket készíteni.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 4 dbcsirkemell filé
- 20 dkgmozzarella sajt
- 2 dbparadicsom
- ízlés szerintsó
- 1 csokorbazsalikom (friss vagy szárított)
- 50 gliszt
- 1 dbtojás
- 100 gzsemlemorzsa
- 1 dlétolaj