Tápértékek
Mozzarellával baconnel töltött csirkemell baconos zöldbabbal
Ínycsiklandó töltött csirkemell mozzarella sajttal és baconnel, ropogós baconbe csavart zöldbabbal kiegészítve. Könnyű, gyors étel ünnepi alkalmakra vagy hétköznapi vacsorára, ami 4 főre bőven elég.
Elkészítés
A ceruzababot megmossuk, végeit levágjuk.
Bele dobjuk 5 percre sós, forrásban lévő vízbe, majd jéghideg vízbe szedjük.
Ha a bab kéz melegre hűlt, 10-12 szálat összefogunk, 1-2 szelet baconbe csavarjuk.
A baconos babcsomagokat tepsibe vagy sütőrácsra tesszük, sütőben vagy grillen megsütjük.
A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk.
Mindegyik csirkemellre 2-2 szelet bacont és egy szelet mozzarella sajtot teszünk.
A csirkemelleket összehajtjuk, rozslisztbe, felvert tojásba, rozsos zsemlemorzsába forgatjuk.
Bő, felmelegített olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
Hozzávalók
- 4 dbcsirkemell filé
- 4 szeletmozzarella sajt
- 1 csomagszeletelt bacon
- ízlés szerintsó
- 50 dkgceruzabab
- ízlés szerintrozsliszt
- 2 dbtojás
- ízlés szerintrozsos zsemlemorzsa
- kevésétolaj a sütéshez
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 4 dbcsirkemell filé
- 4 szeletmozzarella sajt
- 1 csomagszeletelt bacon
- ízlés szerintsó
- 50 dkgceruzabab
- ízlés szerintrozsliszt
- 2 dbtojás
- ízlés szerintrozsos zsemlemorzsa
- kevésétolaj a sütéshez