Mustáros rántott hús

Elmentem!

Mustáros rántott hús

Hozzávalók: 2 nagy csirkemell 1 evőkanál magvas mustár liszt 3 tojás kevés tej zsemlemorzsa só, bors A sütéshez: olaj

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A húst felszeleteljük, majd enyhén kiklopfoljuk. Sózzuk, majd az egyik oldalát vékonyan megkenjük a magos mustárral.

A tojást felverjük, fűszerezzük és hozzáadjuk a tejet.

A húst lisztbe forgatjuk, majd megmártjuk a tojásos keverékbe, és végül a zsemlemorzsába hempergetjük.

Forró olajban aranybarnára sütjük, majd tetszés szerinti körettel kínáljuk.