Tápértékek
Kalória
237 kcal
Fehérje
6.7 g
Szénhidrát
39.5 g
Zsír
5.3 g
Cukor
1 g
Koleszterin
76 mg
237
Kalória
kcal
6.7
Fehérje
g
39.5
Szénhidrát
g
5.3
Zsír
g
1
Cukor
g
76
Koleszterin
mg
Mustáros rántott hús
könnyű 30 perc 4 adag 14147 megtekintés
A mustáros rántott hús egy egyszerűen elkészíthető, finom szárnyas étel, ahol a húst mustárral ízesítjük, lisztben, tojásban és morzsában forgatjuk, majd ropogósra sütjük. Tökéletes választás gyors ebédhez vagy vacsorához, tetszőleges körettel.
Elkészítés
1
A csirkemellet felszeleteljük, enyhén kiklopfoljuk, besózzuk, majd az egyik oldalát vékonyan megkenjük a magvas mustárral.
2
A tojásokat felverjük, ízlés szerint fűszerezzük sóval és borssal, majd hozzáadjuk a kevés tejet.
3
A hús darabokat először a lisztbe forgatjuk, aztán a tojásos keverékbe mártjuk, végül a zsemlemorzsába hempergetjük.
Ez a lépés kb: 10 perc
4
Forró olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük a húst.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 2 dbnagy csirkemell
- 1 evőkanálmagvas mustár
- 10 dkgliszt
- 3 dbtojás
- kevéstej
- 10 dkgzsemlemorzsa
- ízlés szerintsó, bors
- kevésolaj
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 2 dbnagy csirkemell
- 1 evőkanálmagvas mustár
- 10 dkgliszt
- 3 dbtojás
- kevéstej
- 10 dkgzsemlemorzsa
- ízlés szerintsó, bors
- kevésolaj