Tápértékek
Kalória
16 kcal
Fehérje
1.2 g
Szénhidrát
1.4 g
Zsír
0.8 g
Cukor
0 g
Koleszterin
1 mg
16
Kalória
kcal
1.2
Fehérje
g
1.4
Szénhidrát
g
0.8
Zsír
g
0
Cukor
g
1
Koleszterin
mg
Egyszerűen elkészíthető mustáros tarjaszelet ropogós hagymakarikákkal, amit sóval, borssal és mustárral pácolunk. Gyors sütés után burgonyapürével tálaljuk, tökéletes családi ebédhez vagy vacsorához. Finom, laktózmentes fogás kezdőknek is.
Elkészítés
1
Kiklopfolom a hús szeleteket.
2
Sózom, borsozom a húst, mustárral bekenem mindkét oldalát, és kb. 1-2 órát állni hagyom. Legjobb előző este elkészíteni és másnap kisütni.
Ez a lépés kb: 5 perc
3
Közben a hagymákat karikára szeletelem, lisztbe forgatom, és kevés forró olajban kisütöm ropogósra, vigyázva, hogy ne égjen meg.
Ez a lépés kb: 10 perc
4
A húsokat az állás után forró olajban kisütöm, ügyelve arra, hogy ne száradjanak ki.
5
Sütés után a hús tetejére teszem a ropogós hagymakarikákat.
6
Burgonya pürével tálalom. Gyors, egyszerű és finom étel.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 4 szelettarja
- 6 evőkanálmustár
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- 2 fejvöröshagyma
- kevésolaj a sütéshez
- 1 -2 kanálliszt
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 4 szelettarja
- 6 evőkanálmustár
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- 2 fejvöröshagyma
- kevésolaj a sütéshez
- 1 -2 kanálliszt