Nyári bableves füstölt bordavéggel
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A oldalast, a megpucolt ,felszeletelt répákkal egy lábasba feltesszük főlni.
Hozzá adjuk a fűszereket a piros paprika kivételével.
Ha félig megfőtt a hús hozzá adjuk a babot és teljesen megfőzzük.
Rántást készítünk olajjal és lisztből ha világos barna rátesszük a piros paprikát ,felöntjük kevés vízzel és a
leveshez adjuk.
2 percig forraljuk és már kész is.