Receptkirály

Tápértékek

349
Kalória
kcal
7.2
Fehérje
g
55.2
Szénhidrát
g
12.1
Zsír
g
16.8
Cukor
g
13
Koleszterin
mg
Paradicsomos káposzta recept
Mentés

Paradicsomos káposzta

könnyű 60 perc 4 adag 13908 megtekintés

Fűszeres paradicsomos káposzta rántással, tökéletes köret vagy főétel sertéssülthöz vagy fasírhoz.

Elkészítés

1

A káposztát vékonyra szeleteljük.

2

A hagymát finomra vágjuk.

Ez a lépés kb: 30 perc
3

A káposztát sós, ételízesítős, köményes vízben feltesszük főni.

4

Közben elkészítjük a rántást: a hagymát megdinszteljük az olajon.

Ez a lépés kb: 5 perc
5

Hozzáadjuk a lisztet és zsemleszínűre pirítjuk.

6

Levesszük a tűzről, belekeverjük a pirospaprikát, majd hideg vízzel csomómentesre keverjük.

Ez a lépés kb: 10 perc
7

A káposztához adjuk a paradicsompürét, majd berántjuk és kiforraljuk.

8

Cukorral ízesítjük ízlés szerint.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 1 kgfejes káposzta
  • 1 dbvöröshagyma
  • 500 mlsűrű paradicsomlé vagy püré
  • ízlés szerintsó
  • ízlés szerintételízesítő
  • ízlés szerintőrölt kömény
  • 2 tkpirospaprika
  • 1 dlétolaj
  • 150 gfinomliszt
  • ízlés szerintcukor

Recept készítője

Kautz József

Kautz József

@Kautz Jozsef

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
0×
Elkészítve
12 éve
Tag