Paradicsomsaláta tojással mozzarellával

Elmentem!

Paradicsomsaláta tojással mozzarellával

Hozzávalók: 2 db paradicsom 1 db tojás 10 dkg mini mozzarella 14 db chilivel töltött olívabogyó bazsalikom fokhagyma citrom olívaolaj só őrölt fekete bors oregano 4 szelet toastkenyér

Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: igen Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tojást megfőzöm, a paradicsomot felszeletelem.

A tányéron elrendezem a hozzávalókat, ízlés szerint fűszerezem. Facsarok rá citromot, locsolok rá olívaolajat.

A toast kenyereket megpirítom, bedörzsölöm fokhagymával, locsolok rá olívaolajat.

Vörösborral fogyasztom.

Tipp / megjegyzés:
Egy kellemes olaszos ízvilágú saláta két személynek, de akár egy könnyű vacsora is lehet egy személynek.