Receptkirály

Tápértékek

14
Kalória
kcal
1
Fehérje
g
0.1
Szénhidrát
g
1.1
Zsír
g
0.1
Cukor
g
3
Koleszterin
mg
Parasztos cordon bleu

Parasztos cordon bleu

könnyű 30 perc 4 adag 10966 megtekintés
Kép 1
Kép 2
Kép 3
Kép 4
+1

Parasztos cordon bleu baconnel, füstölt sajttal és lila hagymával töltve. Ropogós panír, szaftos hús belül, gyorsan elkészíthető családi ebéd ropogós rozslisztből panírozva. Ideális 4 főre, hagyományos ízekkel.

Elkészítés

1

A karajszeleteket klopfoljuk ki vékonyra, sózzuk ízlés szerint.

2

A lila hagymát tisztítsuk meg, és vágjuk vékony karikákra.

3

A kiterített hússzeletek egyik oldalára tegyünk 2-2 szelet bacont, 1 szelet füstölt sajtot, és 2-3 karika lila hagymát, majd hajtsuk rá a hús másik felét.

4

A betöltött karajszeleteket panírozzuk be: forgassuk bele rozslisztbe, majd tojásba, végül zsemlemorzsába.

Ez a lépés kb: 15 perc
5

Bő, felforrósított olajban, közepes lángon süssük ki mindkét oldalát aranybarnára.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 4 dbnagyobb szelet karaj csont nélkül
  • 8 szeletbacon
  • 4 szeletfüstölt sajt
  • 1 fejlila hagyma
  • ízlés szerintsó
  • ízlés szerintrozsliszt a panírozáshoz
  • 2 dbtojás a panírozáshoz
  • ízlés szerintzsemlemorzsa a panírozáshoz
  • bőétolaj a sütéshez

Címkék:

#30 perces #4 főre #egyszerű

Recept készítője

KJ

Kautz József

@Kautz

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
0×
Elkészítve
2 éve
Tag