Tápértékek
Parasztreggeli
A parasztreggeli egy igazi kiadós, férfias reggeli, amit gyorsan össze lehet dobni otthon. Burgonya, szalonna, tojás és sajt tökéletesen illik össze, forró teával pedig tökéletesen indítja a napot. Próbáld ki, ha szereted a laktató falatokat!
Elkészítés
A héjában főtt burgonyát szeleteld fel. A szalonnát vágd apró kockákra, a hagymát, a kolbászt és a szalámit pedig szeletekre.
Süsd ki a szalonnát egy serpenyőben.
A szalonna zsírján dinaszteld meg a hagymát.
Add hozzá a krumpliszeleteket, a szalámit és a kolbászt, majd süsd át az egészet együtt.
Verj fel 6 tojást ízlés szerint sózva, öntsd rá a serpenyő tartalmára, és süsd készre.
Szórd meg a tetejét reszelt sajttal, hogy ráolvadjon.
Hintsd meg pirospaprikával, és tálald zöldségekkel vagy friss kenyérrel.
Hozzávalók
- 3 -4 db közepeshéjában főtt krumpli
- 10 -15 dkgfüstölt szalonna
- 6 dbtojás
- 2 -3 db közepeshagyma
- 10 -20 dkgmaradék szalámi vagy kolbász (vegyesen is lehet)
- 10 dkgreszelt sajt
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintpirospaprika
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 3 -4 db közepeshéjában főtt krumpli
- 10 -15 dkgfüstölt szalonna
- 6 dbtojás
- 2 -3 db közepeshagyma
- 10 -20 dkgmaradék szalámi vagy kolbász (vegyesen is lehet)
- 10 dkgreszelt sajt
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintpirospaprika