Tápértékek
Ez a pasta suta egy egyszerű, darált húsos ragu zöldségekkel, amit gyorsan megfőzhetsz és fagyaszthatsz nagyobb adagban. Váratlan vendég esetén csak tésztát kell mellé főzni, és már kész is az ebéd, praktikus családi étel.
Elkészítés
Hámozd meg a sárgarépát, a zellert és a hagymát, majd apróra vágd vagy reszeld le őket.
Dinszteld meg a zöldségeket egy nagy lábasban kevés olajon.
Öntsd fel vízzel, és főzd félkészre a zöldségeket.
Add hozzá a darált húst, és főzd tovább együtt.
Öntsd hozzá a paradicsomlevet, sózd, borsozd ízlés szerint, majd főzd készre.
Ízlés szerint keverj bele apróra vágott petrezselyemzöldet és zellerzöldet a végén.
Hozzávalók
- 1 kgsárgarépa
- 1 kisebbzeller
- 6 fejhagyma
- 1 kgdarált hús
- 1 csokorpetrezselyemzöld
- 1 csokorzellerzöld
- 1 lparadicsomlé
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- ízlés szerintvegeta
Címkék:
Recept készítője
Mondhatom, hogy a sütés-főzés a legfőbb hobby-m és a legkedvesebb időtöltésem, az internet felderítése, kertészkedés, kötés, sétálás melett. Szeretek a konyhában „alkotni”, újdonságokat kipróbálni, meg az otthonról hozott, már jól bevált, receptjeimet új oldalról megközelíteni, díszítés, illetve új dolgok hozzáadásával.
Hozzávalók
- 1 kgsárgarépa
- 1 kisebbzeller
- 6 fejhagyma
- 1 kgdarált hús
- 1 csokorpetrezselyemzöld
- 1 csokorzellerzöld
- 1 lparadicsomlé
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- ízlés szerintvegeta