Piedone penne

Elmentem!

Piedone penne

Hozzávalók: 50 dkg penne tészta 20 dkg füstölt kolbász 10 dkg füstölt szalonna 1 doboz vörös bab 1 doboz kukorica 2 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 2 dl paradicsompüré 2 dl ketchup 1 db chili paprika só őrölt bors 20 dkg trappista sajt

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Glutén mentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A hagymát és a szalonnát kisebb kockákra vágjuk. A kolbászt fél karikákra szeleteljük.

A babot és a kukoricát leszűrjük. A chilit és a fokhagymát apróra vágjuk.

A szalonnát kipirítjuk, megdinszteljük rajta a vöröshagymát. Rádobjuk a fokhagymát, chilit és a kolbászt.

Pár percig pirítjuk majd hozzá adjuk a babot és a kukoricát.

Sózzuk, borsozzuk majd rátesszük a paradicsompürét és 5-6 percet pirítjuk.

Hozzáöntjük a ketchupot és egyet forralunk rajta. Ízlés szerint kevés cukorral ízesíthetjük.

A tésztát kifőzzük, lecsepegtetjük és összeforgatjuk a raguval. Tálaláskor reszelt sajttal megszórjuk.

Jó étvágyat kívánok hozzá