Tápértékek
Ízletes pisztáciás muffin krémes mascarpone habbal a tetején. Könnyű desszert, amit gyorsan meg tudsz sütni, tökéletes uzsonnára vagy vendégváró falatnak.
Elkészítés
A tojásokat a barna cukorral habosra kikeverjük.
Hozzáadjuk az olajat, és azzal is kihabosítjuk.
Belekeverjük a natúr joghurtot.
Végül beleforgatjuk a sütőporral, ízlés szerint őrölt pisztáciával elkevert lisztet.
Papírral bélelt muffinsütőformába adagoljuk a tésztát, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
Elkészítjük a krémet: a habtejszínt felverjük kevés porcukorral és a habfixálóval.
Belekeverjük a mascarponét.
Ízlés szerint ételszínezővel megszínezzük a krémet.
Habzsákba töltjük a krémet, és a kihűlt muffinok tetejét feldíszítjük vele, ízlés szerint durvára őrölt pisztáciával megszórva.
Hozzávalók
- 2 dbegész tojás
- 2 ekbarna cukor
- 0.5 dlolaj
- 1 kis pohárnatúr joghurt
- 0.5 csomagsütőpor
- 20 dkgliszt
- ízlés szerintőrölt pisztácia
- 2 dlhabtejszín
- ízlés szerintdurvára őrölt pisztácia
- 15 dkgmascarpone
- 1 csomaghabfixáló
- 1 kkporcukor
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 2 dbegész tojás
- 2 ekbarna cukor
- 0.5 dlolaj
- 1 kis pohárnatúr joghurt
- 0.5 csomagsütőpor
- 20 dkgliszt
- ízlés szerintőrölt pisztácia
- 2 dlhabtejszín
- ízlés szerintdurvára őrölt pisztácia
- 15 dkgmascarpone
- 1 csomaghabfixáló
- 1 kkporcukor