Pizza II

Elmentem!

Pizza II

Hozzávalók: 40 dkg liszt kb. 2 dl víz (langyos) 2,5 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 2 evőkanál olaj 1 púpos teáskanál só 1 kávéskanál oregano 1 kávéskanál bazsalikom A feltéthez: (ízlés szerint) pizzaszósz sonka kolbász kukorica hagyma paradicsom tömlős sajtkrém pizza mozzarella

Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Ha kenyérsütő géppel dolgozunk, a tészta összes hozzávalóját belepakolunk, és kelt tészta programon megkelesztjük.

Kenyérsütő gép nélkül:
A lisztet összekeverjük a sóval, oreganoval és a bazsalikommal. A közepébe mélyedést készítünk, belemorzsoljuk az élesztőt, rászórjuk a cukrot és a langyos vízzel valamint az olajjal alaposan kidagasztjuk.
Letakarva 1 órát kelesztjük.

Méretétől függően több részre osztjuk, lisztezett deszkán kör alakúra nyújtjuk, vékonyan kiolajozott tepsibe tesszük.

Megkenjük pizza-szósszal, és tetszés szerinti feltéteket rakunk rá. Kevés oreganoval megszórjuk.

Előmelegített sütőben kb. 200 fokon 25 perc alatt készre sütjük.

Ebből a mennyiségből 2db 32cm-es pizza jön ki.