Pizzás csiga
Hozzávalók:
A töltelékhez:
|
|
Elkészítés:
A hozzávalókból kelt tésztát gyúrunk, a duplájára kelesztjük.(Kb 1 órát kelt)
Lisztezett gyúródeszkára borítjuk, és kb 5mm vékonyra kinyújtjuk.
Vékonyan olajjal lekenjük, erre rákenjük a pizzakrémet, majd eloszlatjuk rajta az apró darabokba vágott párizsit, végül reszelt sajtot szórunk rá. Feltekerjük, és 2 centis darabokat vágtunk belőle.
Sütőpapiros sütőlapra tesszük. Egy kicsit kelni hagyjuk, majd felvert tojással lekenjük, és 180 fokon megsütjük.
Az elkészítési idő a kelesztés idejét nem tartalmazza.